오메가 -3은 이러한 이중 결합이 시작되는 위치에 대한 참조입니다. 오메가 -3 지방산에서, 이들 이중 결합은 탄소 원자의 사슬 아래에서 3 개의 링크를 시작한다. 오메가 -6 지방산은 고 에너지 결합을 시작합니다. 오메가 -9 지방산은 이중 결합을 시작하여 9 개의 탄소 원자 사슬 아래로 연결됩니다. ALA는 주로 아마씨, 호박 씨앗 및 호두와 같은 씨앗과 견과류에서 발견됩니다. EPA와 DHA는 주로 생선 기름에서 발견됩니다. 신체가 알파-리놀렌산, ALA에서 제조 할 수 있기 때문에 EPA와 DHA 모두 필수로 간주되지 않는다는 점은 주목할 가치가 있습니다.
다이어트에 견과류와 씨앗을 포함시키는 것이 항상 좋은 생각입니다. 그라운드 아마씨는 유기농 요구르트에 잘 뿌려집니다. 또한 연어와 같은 냉수 물고기를 많이 먹는 것이 좋습니다. 실제로 좋은 것보다 더 많은 해를 끼칠 수있는 특정 종류의 연어가 있으므로 올바른 종류의 연어를 먹으십시오. 오메가 -3 지방산 외에도; 연어는 또한 쇠고기보다 특정 미네랄, 비타민 및 단백질이 풍부합니다.
일반적으로 물고기가 클수록 육체가 더 무거운 금속. 참치는 상당히 안전합니다. 안전하지 않거나 연어만큼 영양소가 밀도가 높지만 더 큰 물고기보다 확실히 낫습니다. 참치는 안티 피라이트 인 생강과 함께 먹는 것이 가장 좋습니다. 참치는 기생충으로 유명합니다.
개인적으로, 나는 수은과 같은 중금속이 들어 있기 때문에 약 5 년 동안 황새치를 먹지 않았습니다. 황새치는 크고 육식적인 물고기로 대개 중금속 오염의 좋은 지표입니다. 나는 황새치를 먹는 것이 좋습니다.
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