모든 다이어트가 모든 사람에게 효과적인 것은 아니라는 이야기를 어딘가에서 들어보셨거나 읽어보셨을 겁니다. 보통은 사람마다 체형이 다르기 때문이라고들 하죠. “탄수화물만 덜 먹으면 살이 좀 빠질 거야.”라고 생각하실 수도 있지만, 몇 달이 지나도 아무런 변화가 없다는 걸 알게 되실 수도 있습니다. 모든 사람은 각자의 체형을 결정하는 고유한 신진대사를 가지고 있습니다 삼겹살 목살 앞다리살 구이.
대사 유형 분석은 지방, 탄수화물, 단백질 등 고분자의 비율이 개인마다 다르게 영향을 미친다고 생각합니다. 따라서 친구의 비건 식단이 건강에 좋을 수는 있지만, 당신에게는 아무런 영향을 미치지 않을 수 있습니다. 오히려 체중이 증가할 수도 있습니다.
대사 유형 분석 업체들은 설문지에 답하게 하거나 실험실에서 혈액 샘플을 채취하여 검사하는 등 실제 대사 유형을 파악합니다. 하지만 이 모든 과정을 거칠 필요는 없습니다. 세 가지 대사 유형에 대한 정보를 제공하는 이 체중 감량 팁들이 식단 개선에 도움이 될 수 있습니다.
대사 유형 분석은 신체에 대한 이해를 돕습니다. 내 몸에 무엇이 필요한지, 어떤 것이 나에게 잘 맞는지 알 수 있습니다. 이 정보를 알면 새로운 유행 다이어트가 등장할 때 당황하거나 당황하지 않아도 됩니다. 내가 먹는 음식이 내 몸에 어떻게 작용하는지 이해할 수 있기 때문입니다.
3가지 대사 유형
A형 – 단백질 유형
A형 신진대사라면 단 음식보다 짠 음식을 더 많이 갈구할 겁니다. 파티에서 케이크보다 팝콘과 감자칩을 더 많이 먹을 수도 있고, 구운 돼지고기 기름을 가장 먼저 먹는 사람은 아마 당신일 겁니다.
눈치채지 못했을 수도 있지만, 끊임없이 불안하거나 피곤함을 느낄 수도 있습니다. 이는 기름지고 짠 음식이 원인입니다. A형 신진대사를 가진 사람들은 항상 음식 생각을 합니다. 하지만 걱정하지 마세요. 그게 잘못된 것은 아닙니다. 단지 A형 신진대사가 빠른 산화제라는 것입니다. 탄수화물을 쉽게 소모하기 때문에 항상 배가 고프게 되는 것입니다.
항상 배가 고프므로 3~4시간마다 조금씩 먹는 것이 가장 좋습니다. 탄수화물을 식사의 중심으로 삼지 마세요. 탄수화물은 빠르게 소모되기 때문에 닭고기 두 조각과 흰쌀밥을 먹고 한 시간만 지나도 다시 배가 고파질 수 있습니다. 체중 감량을 목표로 한다면 앳킨스 다이어트처럼 고단백 식단이 이상적입니다.
B형 – 탄수화물형
찰리와 초콜릿 공장이 여러분이 가장 좋아하는 영화 중 하나이고 젤라토나 크로넛, 디저트로 케이크 한 조각을 먹지 않고 집에 가는 것이 마음 아프다면, 여러분은 아마도 B형일 것입니다. 하지만 여러분은 달콤한 것을 좋아하지만 실제로는 식욕이 없고 심지어 체중 감량도 어렵습니다.
평소 스트레스를 많이 받고 카페인에 의존하는 경우가 있는데, 사람들은 당신이 예민하다고 생각할 수도 있습니다. 이러한 증상은 잘못된 공급원에서 탄수화물을 섭취하기 때문입니다. 브런치로 먹었던 케이크와 저녁으로 먹었던 흰쌀밥을 말하는 겁니다. 사실 우리 몸은 좋은 공급원에서 탄수화물을 섭취해야 합니다.
A형보다 신진대사가 느리기 때문에 단백질을 제대로 소화하지 못할 수 있습니다. 체중 감량을 원한다면 비건 식단처럼 탄수화물 함량이 높은 식단이 효과적일 수 있습니다. 식단에서 건강한 식재료를 모두 활용하세요. 단 음식에 대한 갈망이 있을 때는 과일을 섭취하세요. 하지만 단백질과 지방을 완전히 제거해서는 안 된다는 점을 명심하세요. 신체의 중요한 기능을 위해서는 단백질과 지방이 여전히 필요합니다.
C형 – 혼합형
메뉴를 고를 때 항상 시간을 많이 들여야 하고, 항상 무슨 음식을 먹고 싶은지 혼란스럽다면, 당신은 아마도 C형일 것입니다. 이는 혼합형 또는 조합형이라고도 불리며, 보통 달콤한 음식과 짠 음식을 모두 갈망하기 때문입니다.
체중 감량에 있어서 고단백질이나 고탄수화물 식단과 같은 극단적인 식단은 효과가 없습니다. 체중 감량을 위해서는 균형 잡힌 식단을 유지해야 합니다. 존(Zone) 식단은 지방, 단백질, 탄수화물의 비율을 맞추는 식단입니다. 이 식단이 당신에게 가장 적합합니다.