대중적인 오해
놀랍게도 이 음료의 이름은 눈에 보이는 진주에서 유래된 적이 없습니다. 그런데 버블폼은 흔들어 보면 풍미가 좋아지는 것을 볼 수 있습니다. 실제로 뉴욕의 버블티 애호가들은 진주를 보바(boba) 또는 타피오카(tapioca)라고 부릅니다. 진주는 카사바 뿌리 식물에서 진주까지 전분을 추출하는 과정을 통해 만들어집니다.
터무니없는 인기
1988년 대만에서 버블티가 시작된 이래 보바차는 전 세계를 휩쓸었습니다. 최근 공차와 같은 평판이 좋은 글로벌 체인부터 다른 지역 매장에 이르기까지 전 세계에서 여러 프랜차이즈와 매장이 생겨났고, 특히 이 사업의 수익성을 보면 놀라지 않습니다.
버블티는 만들기가 어렵지 않으며 평균 가격이 4달러가 넘습니다. 이를 통해 뉴욕의 한 버블티 매장에서는 일반적으로 하루에 1000잔 이상의 음료를 판매합니다.
또한 번화한 대도시 지역의 버블티 상점은 최대 수백만 달러의 수익을 올릴 것으로 기대할 수 있습니다! 퀸즈와 차이나타운에 있는 공차 매장을 방문하실 수 있습니다.
건강에 미치는 영향
우리는 파티를 즐기는 것을 싫어하지만 버블티에 들어있는 타피오카 진주는 매우 가치가 있습니다. 타피오카에는 뼈를 튼튼하게 해주는 칼슘과 철분이 함유되어 있다는 사실을 알고 계셨나요? 뿐만 아니라, 노화로 인한 뼈 손상도 예방해줍니다.
타피오카에는 섬유질이 포함되어 있습니다. 아시다시피 섬유질은 소화를 돕습니다. 따라서 변비, 복부팽만감 등 소화에 문제가 있는 경우 타피오카 펄이 첨가된 버블티를 한 모금 마시는 것이 도움이 될 수 있습니다.
타피오카는 포만감을 느끼게 해줍니다. 뉴욕과 같은 곳에서는 많은 주민들이 밀을 많이 섭취합니다. 다행스럽게도 타피오카에는 글루텐이 포함되어 있지 않습니다. 대신, 포만감을 느끼는 데 도움이 되는 탄수화물이 포함되어 있습니다.
따라서 뉴욕에 있는 공차 버블티 매장에 가고 싶다면 타피오카 볼을 많이 크런치해 드세요. 실제로 뉴욕의 버블티 애호가들은 진주를 보바(boba) 또는 타피오카(tapioca)라고 부릅니다. 진주는 카사바 뿌리 식물에서 진주까지 전분을 추출하는 과정을 통해 만들어집니다.
사용자 정의할 수 있는 여러 옵션
신규 이민자들은 거대한 버블티 메뉴에 압도당할 수 있습니다. 다행히도 일반적으로 거품 음료를 개인화할 수 있는 여러 섹션이 있는 그리드에 다양한 옵션이 표시됩니다.
다양한 종류의 우유, 맛, 토핑, 설탕 함량을 맞춤 설정할 수 있습니다. 예를 들어, 뉴욕의 공차 버블티에는 타피오카 펄을 곁들인 패션프루트 그린, 풀 젤리를 곁들인 우유 등 50가지 이상의 보바 음료 조합이 있습니다. 흥미롭게도 새로운 토핑이 추가된 팝 타피오카를 마음껏 맛보세요. 씹으면 입안에서 톡톡 터지는 느낌을 주는 타피오카 펄입니다.
오늘은 버블티를 마셔보세요!
뉴욕시에서는 꼭 버블티를 마셔보세요. 공차 버블티 가게는 어디에나 있으며 여름 햇살 속에서 휴식을 취하기에 좋은 방법입니다.