KPMG 인도 보고서에 따르면 식음료 부문은 2012년 5%에서 2017년까지 9% 성장할 것으로 예상되며, 약 27,000개의 프랜차이즈 매장이 생겨나고, 그 자체로 레스토랑 브랜드가 확장할 여지를 제공하고 있습니다. 다가오는 기업가와 기존 기업은 모두 이러한 혁명을 비즈니스에 접목하기 위해 노력하고 있습니다. 소비자들은 식음료 업계에서 흔히 볼 수 있듯이 근본적으로 최고 가격을 추구하지 않습니다. 식품 사업에서 레스토랑을 시작하는 것이 모든 사람의 마음에 드는 것은 아닙니다. Veda Corporate Advisors의 창립자이자 이사인 Sri kanth Narasimhan은 “수익성이 있는 사업에 투자하십시오”라고 강조합니다. 수익성이 좋은 브랜드는 유명 브랜드에 대한 자금 조달을 원하는 고액 순자산 투자자의 관심을 끌고 있습니다 연남동카페.
불황 방지 기업
안전한 비즈니스 예측은 없지만 정확한 분류는 모든 경제 환경에서 눈에 띄고 성공할 가능성이 더 높습니다. 이는 경제 환경이 점점 더 어려워질 때 단골 고객이 고가의 명품을 구매하지 않지만 인생의 작은 이해를 기꺼이 포기하지 않는다는 것을 나타냅니다. /명품. 음식은 생존에 필요한 기본적인 필수품이기 때문에 오랜 세월 동안 불황 없는 사업을 유지해 왔습니다. 어떤 사업이든 항상 고객이 왕이었습니다. 최신 보고서에 따르면, 인도는 2030년까지 음식 애호가들에게 가장 중요한 시장이 될 것입니다. 이를 통해 Tea Trails, Brewberrys Cafe, Genuine Broaster Chicken, 프랜차이즈를 통해 확대하고 싶은 사람. “세분화를 선택하고 고객을 이해해야 합니다.” 광고 공유 Singh MD Oliver Bar & Kitchen은 인도에서 음식이 새로운 차원을 차지했으며 오늘날 음식과 함께 많은 타마샤를 가져와야 한다고 믿습니다. 소비자는 소유물이 아닌 경험을 원합니다. 밀레니얼 세대의 72%가 경험을 강조한다는 연구 결과가 나왔습니다. 프랜차이즈와 기업이 시장에서 중요한 위치를 유지하려면 서로 잘 알고 있어야 합니다.
인도의 식품 사업
인도의 식품 사업 설립은 전 세계 브랜드가 인도 시장에 진출하고 인도 브랜드가 외국에서 확대되도록 검증하는 등 엄청난 양의 급증세를 보이고 있습니다. 이 나라 인구의 대부분은 젊고, 여행을 잘 다니고, 일회성 소득이 높기 때문에, 잔치를 벌이는 것은 단순히 배를 채우는 것보다 그 자체로 즐겁고 주인을 지나갈 것입니다. 인도 프랜차이즈 산업이 350억 달러에 이를 것으로 예상됨에 따라 글로벌 브랜드와 국내 브랜드 모두가 이 시장의 더 큰 파이를 차지할 가능성이 무궁무진합니다. 인도에서 Genuine Broaster Chicken을 운영하는 Karan Tanna CEO Yellow-The Hospitality도 같은 내용을 교육했습니다. 말한다, “모든 프랜차이즈 매장의 성공과 실패 사이의 주요 축은 혁신적인 일을 하려는 열정과 변함없는 열정입니다. 젊은 프랜차이즈 매장이 막혀 있는 상황에서 오너들은 이 두 가지가 충족된다고 확신합니다.” 오늘날 식품산업이 강조하는 지속적인 역량은 주목할 만한 특성이므로, 사업에 대한 결단력을 갖고 야심찬 젊은 동료들이 선두를 유지하는 활력이 될 것입니다.
더욱이 우리는 많은 스타트업이 이곳에 진출하고 있기 때문에 인도는 식음료 프랜차이즈가 사업을 발전시키는 데 중요한 부분이라고 말할 수 있습니다. 그러나 프랜차이즈 자체는 파트너십이므로, 해당 협회를 구축하려면 아이디어와 목표를 정렬해야 합니다. 그러나 식품 프랜차이즈 사업을 성공으로 이끄는 관례적인 절차는 없습니다. 그러나 그 재료는 브랜드를 번영시키는 기본 원칙과 맛에 있습니다.