학교에서 아이에게 가르쳐야 할 첫 번째이자 가장 중요한 것은 점심을 먹기 전에 손을 씻는 것입니다. 손은 세균의 보고이므로 음식에 닿기 전에 비누로 손을 깨끗이 닦아야 합니다. 그렇지 않으면 아이가 식품 매개 질병에 걸릴 가능성이 있습니다. 또한 아이는 화장실을 사용한 후나 동물을 만진 후 손을 씻는 법을 배워야 합니다. 아이가 코를 풀거나, 기침을 하거나, 손으로 재채기를 할 때 즉시 손을 씻는 습관을 심어주어야 합니다. 아이가 이를 하지 않으면 바이러스를 퍼뜨리고 다른 학교 친구들도 아프게 만들 수 있습니다. 티슈와 세정제 사용은 처음부터 장려해야 합니다.
두 번째로 살펴봐야 할 중요한 요소는 자녀가 학교에서 먹는 음식입니다. 분명히 집에서 가져온 음식이 가장 안전한 선택입니다. 학교 매점에서 판매하는 음식은 오염되었을 수 있으므로 절대 신뢰할 수 없습니다. 특히 이 취약 계층을 위해 음식을 준비하기 전에 높은 기준을 유지해야 합니다. 오염은 준비, 운송, 제공, 심지어 보관 등 어느 단계에서나 발생할 수 있습니다. 따라서 집에서 가져온 음식은 항상 권장하는 것이 좋습니다. 하지만 집에서 가져온 도시락이 정말 안전한지에 대한 의문이 생깁니다.
당신은 모든 고통을 감수하고 아이의 도시락을 학교에 싸가지고 갈 수도 있고, 누군가가 당신이 싸준 음식 때문에 아이가 아팠다고 말한다면. 그것은 부모에게는 가장 무서운 공포 이야기와 같습니다. 하지만 이것은 터무니없는 가정적인 사례가 아닙니다. 이런 일은 너무나 자주 일어납니다. 학교를 위해 싸온 도시락은 음식을 적절한 온도에 보관하지 않으면 2시간 후에 상할 수 있습니다. 음식을 실온에 보관하면 위험 구역에 있습니다. 섭씨 4도에서 60도 사이이며, 실온 동안 박테리아의 성장은 여러 배로 증가합니다. 따라서 음식의 온도를 유지하고 상하는 것을 방지하는 단열 스테인리스 스틸 도시락 상자를 권장합니다. 플라스틱 도시락 상자도 음식을 다루는 데 안전하지 않다고 여겨지기 때문에 검사 대상입니다.
제 어머니는 로티를 천이나 알루미늄 호일에 싸서 점심으로 포장하곤 했습니다. 하지만 수년에 걸친 연구 결과 알루미늄 호일을 사용하면 우리 삶에 어떤 영향을 미칠 수 있는지가 밝혀졌습니다. 뼈와 뇌에 위험을 초래합니다. 또한 같은 천을 음식에 사용하면 신선한 음식을 오염시키는 세균을 옮길 수 있습니다. 따라서 양질의 식품 포장지를 사용하여 음식을 포장해야 하며, 이는 음식이 축축해지는 것을 방지하고 음식의 신선도를 유지합니다. 또한 세균을 막아줍니다. 이러한 작은 것들 중 일부는 우리 아이들을 질병으로부터 안전하게 보호하는 데 큰 도움이 될 수 있습니다. 가족의 안녕은 여러분의 손에 달려 있으므로 아이들이 학교에서 안전하게 지낼 수 있도록 한 걸음 더 나아가는 것은 어떨까요?